Categorie: Recepten en lekker eten

Chicken Tikka Masala

Het is alweer lang, lang geleden dat ik tikka masala heb gemaakt. Maar vrijdag na het voetbal riep John iets over uiteten bij een Indiaas restaurant. En zo kwam tikka masala in me op....

Pittige curry met witlof

Nou, dit is een combinatie die je niet zo 1-2-3 tegenkomt. Maar geprobeerd en het is super lekker! Een eigengemaakte curry met lekkere specerijen (garam masala en kerrie masala), kokosmelk en in de curry...