-
-
Piramides van Gizeh in Cairo, Egypte
In oktober 2010 zijn Ellen en ik op rondreis geweest naar Egypte. De reis leidde van Cairo naar Luxor en terug. Tot op heden (juni 2012) was het mijn mooiste vakantie ooit. De cultuur in zo’n Arabisch land is magnifiek en dat wordt alleen maar versterkt door alle bezienswaardigheden. De twee mooiste bezichtigingen waren de…
-
Lago de Atitlán in Guatemala
Tijdens onze rondreis door Mexico en Guatemala in 2012 hebben we een dag doorgebracht bij en op het meer van Atitlan in Guatemala. De combinatie van het meer, de Maya-dorpen langs de oever van het meer en de vulkanen en bergtoppen eromheen maakten van deze dag iets aangrijpends en een ervaring om nooit meer te vergeten.
-
Maya ruïnes van Palenque in Mexico
Tijdens onze rondreis door Mexico en Guatemala in 2012 hebben we een bezoek gebracht aan de oude Mayastad van Palenque. Na eerder diverse Maya-steden te hebben bezocht, was de sfeer en beleving in Palenque uniek te noemen. In Palenque zie je hoe veelzijdig en groot het oude Maya-rijk was. Met bijzondere gebouwen en stille bossen…
-
Cliffs of Moher in Ierland
In 2013 heb ik samen met El en haar pap en mam een rondreis gemaakt in de Republiek Ierland en Noord-Ierland. Tijdens één van de eerste dagen zijn we bij de Cliffs of Moher geweest. Het is weliswaar een grote, commerciele attractie, maar aan de andere kant ook indrukwekkend. Gelukkig kun je staan en gaan…
-
Salsa met ananas, munt en rode peper
Fris bijgerecht voor bijvoorbeeld bij de bbq of bij een lekker stuk vlees. Gezien op tv en nagemaakt.
-
Lekkere shepherd’s pie met bier
Lekkere shepherd’s pie, gebaseerd op het recept van Jamie Oliver maar met een eigen twist.
-
Aurora Borealis forecast (handige link)
In januari 2013 ben ik naar Zweeds Lapland afgereisd, naar Kangos om precies te zijn. Dit is een kleine plaats in het Noorden van Zweden en ligt tussen de grote steden Kiruna en Kittila. Kangos ligt ongeveer 150 kilometer boven de poolcirkel en is adembenemend mooi. In een mooie, houten chalet in the middle of…
-
Agua Azul watervallen in Mexico
Tijdens onze rondreis door Mexico en Guatemala in 2012 hebben we een bezoek gebracht aan de watervallen van Agua Azul. Het was absoluut één van de hoogtepunten van de reis. De sfeer bij de watervallen is uniek; aan de ene kant de schoonheid van de natuur en aan de andere kant de typisch Mexicaanse sfeer…
-
De zin van het leven kun je niet in één zin samenvatten…
– Ooit op tv ergens gehoord en bewaard
-
Salade met gerookte forel, appel en mieriekswortel
Lekker en eenvoudig voorgerecht. Half ergens gelezen en er een eigen draai aan gegeven.
-
Mijn telefoons door de jaren heen
Als onderdeel van de generatie Y ben ik natuurlijk een van de early adopters geweest van mobiele telefonie. Al was ik niet super “early”, want mijn zus had bijvoorbeeld eerder een mobieltje dan ik. Door de jaren heen heb ik al heel wat telefoons versleten. Hieronder een overzicht. Het zou interessant zijn of hieruit op…
