verhalen, recepten, foto's - alles wat ik leuk vind
Een gemakkelijk, maar lekker voorgerechtje. Dit was een amuse, maar beetje groter dan normaal. Moet kunnen als je een etentje hebt toch! De makreelsalade heb ik in de ochtend gemaakt. Je neemt een klein...
Het coronavirus heerst. Ik werk nu al een dikke twee maanden thuis. Mijn huis is netjes, ik heb m’n tuin net gesnoeid en de nieuwe bank is besteld. Ik ben er net achter dat...
Snelle lunch? Snelle lunch! En een lekkere lunch. Ik had nog wat verse perziken liggen en ze lagen al een week in mijn fruitschaal. Niet. Goed. Dus nu maar eens wat lekkers van gemaakt....
Een weekend alleen maar gesnoeid, gegraven en gesjouwd. Dus… vanavond een heel smeuïge risotto gemaakt – gewoon omdat het kan. De truc voor een heel lichte risotto is om er een flinke lepel halfopgeklopte...
Jamjam. Ik had nog wat knolselderijsalade over van gisteren en heb vanmiddag een heerlijk vullende club sandwich gemaakt. Oh ja, ik had ook nog wat citroenkip in de koelkast staan. Dus easy peasy voor...
Jow Jow Jow. Dit is een aanrader. Je hebt niet veel nodig. Maar de smaken combineren super goed. Dus zeker eens maken! Twijfel je? Maken! Twijfel je niet? Ook maken!
Iedereen heeft toch al eens zo’n bakje knolselderijsalade gekocht in de supermarkt, toch? Nou, ik wel. En dat vind ik erg lekker. Maar nu heb ik het eens zelf gemaakt en ook dat is...
Gisteren heb ik bijna de hele dag in de tuin gewerkt. Ofja gewerkt, gesnoeid, gezaagd, gesleept en zo’n dingen. Het werd tijd om die Red Robin bonen eens te snoeien. Ze zijn namelijk veel...
Een paar dagen terug heb ik een lekkere quiche gemaakt en ik had nog wat bladerdeeg over. Dat zag ik telkens liggen als ik de koelkast open trek – en die trek ik nogal...
Jammie. Het ziet eruit alsof het veel werk is, maar dit is echt niet zo. Tenminste… nee, niet veel werk. Ik ben twee dagen op pad geweest en kwam voldaan thuis, maar ook een...