verhalen, recepten, foto's - alles wat ik leuk vind
Dit is toch geweldig: twee recepten in één. Als eerste zelfgemaakte perencompote en als tweede een lekkere toast daarmee. Mjam. Goed geregeld denk ik zo. Als eerste maak je de perencompote. Ik heb hiervoor...
Yes, dit jaar wilden we écht eens tonijn als hoofdgrecht met kerst. Dus Harm en ik hebben eergisteren half Limburg afgereden – sorry als de stikstofnorm hierdoor niet wordt gehaald – om verse moten...
Het was eerste kerstdag. Na een lekkere gin tonic – of waren het er twee – en een lekkere amuse tijd voor een voorgerechtje. Eén van de velen. Of waren dat tussengerechten. Naja, geen...
Ok. Een pasta van maximaal 20 minuten. Easy cooking op een maandagavond. Lekker pittig met een rood pepertje en heerlijk om eens met feta te eten in plaats van Parmezaan ofzo. En eigenlijk vind...
Yes, ik eet geen eieren. Ik lust ze wel, maar kan ze niet verdragen. Dus daarom altijd op zoek naar recepten zonder ei – en dat is uiteindelijk best gemakkelijk. Deze keer maar weer...
Poeh, best wel brak vanochtend na een avondje stappen in Nijmegen. Dus daarom maar gezonde kost gekookt. Ziet er mooi uit, maar kost slechts een kwartier om het te maken. Met als basis spelt...
Jow, ik ben weer een (vind ik) erg goed boek aan het lezen. Over Griekse mythes, verteld als een sprookje en lekker leesbaar. Mythos van Stephen Fry. Een bestseller natuurlijk. Er stond een passage...
Deze week met Koen gaan eten in Haarlem. In een ‘wereldrestaurant’ en daar een lekkere taco gegeten. Zo lekker dat ik hem een beetje heb nagemaakt – ofja eigenlijk weet ik niet meer helemaal...
Jow. Dit gerecht ziet er moeilijk en fancy uit, maar dat eerste is zeker niet waar. Het is vrij gemakkelijk om te maken en een heerlijk hoofdgerecht of voorgerecht. De coquilles smaken super goed...
Vorig jaar was ik in Warschau. Een super mooie stad en niks van het grauwe beeld dat je hebt van een Oostblokstad. Wat trouwens heel vaak totaal niet het geval is. Na – volgens mij...