Doorgaan naar inhoud

BartGolsteijn

  • Lezen
    • Reizen en machtige plekken
    • Stof tot nadenken
    • Wetenschap enzo
    • Quotes
    • Tekenen en schetsen
    • Vogels en vliegende dingen
    • Zonder iets
  • Recepten
  • Foto’s
    • Mooiste reisfoto’s
    • Natuur in Nederland
    • Reizen naar IJsland
    • Reizen naar Latijns Amerika
    • Reizen naar Nepal
    • Urban exploring
  • Instragram
  • Over mezelf
  • Lezen
    • Reizen en machtige plekken
    • Stof tot nadenken
    • Wetenschap enzo
    • Quotes
    • Tekenen en schetsen
    • Vogels en vliegende dingen
    • Zonder iets
  • Recepten
  • Foto’s
    • Mooiste reisfoto’s
    • Natuur in Nederland
    • Reizen naar IJsland
    • Reizen naar Latijns Amerika
    • Reizen naar Nepal
    • Urban exploring
  • Instragram
  • Over mezelf

BartGolsteijn

verhalen, recepten, foto's - alles wat ik leuk vind

Recepten en lekker eten

17 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 17 januari 2021

Ossenhaas met fondantaardappelen, gemarineerde rode ui, crème van bloemkool en portsaus

Afgelopen kerst stond er ossenhaas op het menu. Er was nog een stuk over dat Harm en ik hebben gedeeld. Hop: goed gebruik om dat in de diepvries te bewaren. Tot vanmiddag, toen ik...

Nederland / Vogels en vliegende dingen / Zonder iets

9 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 9 januari 2021 · Last modified 12 maart 2021

De prachtige Scherpenissepolder in Zeeland

Afgelopen jaar heb ik Nederland flink ontdekt. Wandelen in de natuur, frisse lucht proeven, wind teisteren, door modder ploegen of in de korte broek zorgen dat ik niet verbrand. Het maakt me allemaal niks...

Recepten en lekker eten

8 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 8 januari 2021 · Last modified 10 januari 2021

Zelfgemaakt flatbread met houmous, tomatensalsa, gegrilde mango, feta en koriander

Het is vrijdagavond. Zal ik friet halen? Nee, geen zin in. Ik heb zin om nog even zelf wat te koken. Er ligt nog een heel erg rijpe mango in mijn fruitschaal, ik heb...

Recepten en lekker eten

5 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 5 januari 2021

Romige pipe rigate met veel paddestoelen, bloemkool en verse dragon

Het is ongekend! Eén van mijn lievelingskruiden is gevonden. En wel in het schap van de Jumbo. Ik kom het bijna nooit tegen in de supermarkt, dus het was erg leuk om het te...

Peru / Reizen en machtige plekken / Vogels en vliegende dingen / Zonder iets / Zuid-Amerika

3 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 3 januari 2021 · Last modified 12 maart 2021

De rode tiran

In 2017 heb ik vier maanden vrij gehad van het werk en zo’n 2,5 maand gereisd in Zuid-Amerika. Wat was dat lekker zeg – dat ga ik zeker nog eens doen in mijn leven....

Recepten en lekker eten

3 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 3 januari 2021

Hartige taart met witlof en peer

Het was eens een bewolkte zaterdagmorgen die totaal niet als zaterdag aanvoelde. Dat was vandaag. Het had elke dag van de week kunnen zijn, maar niet zaterdag. In de koelkast ligt nog een restje...

Recepten en lekker eten

1 januari 2021

 door BartGolsteijn · Published 1 januari 2021

Runderstoofvlees met witbier

Zo tegen het begin van 2021 is het tijd voor een lekker stoofpotje. Dat maak ik altijd van runderriblappen. Ik had er nog twee in de diepvries liggen, dus daar heb ik een lekkere...

Nederland / Reizen en machtige plekken / Vogels en vliegende dingen / West-Europa

30 december 2020

 door BartGolsteijn · Published 30 december 2020 · Last modified 12 maart 2021

Het kleinste vogeltje van Nederland: het vliegensvlugge goudhaantje

Het goudhaantje. Ooit van gehoord? Ik tot een maand geleden nog niet. Het was op een werkelijk prachtig mistige maandagmorgen. Ik had een paar dagen vrij en ben vroeg op pad gegaan om lekker...

Recepten en lekker eten

30 december 2020

 door BartGolsteijn · Published 30 december 2020

Aardappelsalade met prei, gerookte forel en little gem

Een lekker gerecht, dat kan ik wel zeggen! Eerder vandaag heb ik de zelfgemaakte aardappelsalade gemaakt. Het recept lees je hier. Nu is die salade op zichzelf al heel lekker, al heb ik het...

Recepten en lekker eten

28 december 2020

 door BartGolsteijn · Published 28 december 2020 · Last modified 3 januari 2021

Zelfgemaakte aardappelsalade met mierikswortel, rode ui en prei

Gisternacht had ik het super koud in bed. Het waaide erg hard en het voelde gewoon fris aan in bed. Dat is best gek, want ik slaap altijd, maar dan ook altijd onder het...

  • « Vorige pagina
  • Volgende pagina »

Volg:

Bienvenido!

Hola amigos y amigas! Welkom op mijn verborgen site – die vol staat met dingen die ik leuk vind. Het is mijn eigen, persoonlijke verzameling geworden. De laatste tijd vind je hier veel (nieuwe) gerechten, maar ook wat filosofische gedachten, wetenschap, natuurkunde, foto’s die ik heb gemaakt en plekken waar ik ben geweest. Kijk maar eens of je het wat vindt! Groeten, Bart.

Recente berichten

  • Kipköfte met honing en pistachenootjes
  • Finse zalmschotel met verse dille
  • Aardappeltortilla
  • Stoof met sukadelappen
  • Steak met chimichurri
  • Shakshuka
  • Snelle appeltaart
  • Frisse salade van parelcouscous met erwten en broccoli, kipköfte en snelle tzatiki
  • Klassieke zalmcoctail
  • Zuurvlees zonder vlees met aubergine
  • Gegrilde dorade van de bbq met gepofte zoete aardappel gevuld met salsa
  • Stoofpotje met gehaktballen
  • Quiche met gegrilde courgette, paprika, rode ui en mozzarella 

Tags

#eten #vegetarisch aardappel arabisch asperges aubergine avocado balsamico bbq bietjes bloemkool Courgette couscous feta gehakt gehaktballen geitenkaas hartige taart kip knolselderij koriander lasagne mango ossenhaas paprika parelcouscous pasta pastinaak pompoen prei quiche ribeye salade steak stoofpot stoofvlees tomatensaus tzatziki vegetarisch venkel vogel wandelen witlof zalm zoete aardappel
Volgen op Instagram
  • Natuurkunde en wetenschap
  • Recepten en lekker eten
  • Stof tot nadenken
  • Reizen en machtige plekken

BartGolsteijn © 2025. Alle rechten voorbehouden.

Mogelijk gemaakt door  - Ontworpen met de Hueman thema