Hartige taart met venkel, gele paprika en snijbiet
Jow-jow-jow. Hier is de tuinman speaking. Dit jaar hebben we weer een flinke moestuin en de venkel en snijbiet is klaar om opgegeten te worden! Qua venkel ben ik trouwens aardig zeker, maar van...
Tags: venkel
Venkel uit eigen tuin, citroensaus met dille en dorade
Een heerlijk gerecht na een mooie middag! Sinds dit jaar heb ik een bescheiden groentetuin en ik heb venkel uit de tuin gebruikt! Hoe lekker is dat! Wat heb je nodig? Voor twee personen....
Knolselderijpuree met gebakken venkel, een gehaktbal en geroosterde amandelen
Het is woensdag vandaag. Normaal eet ik friet op woensdag, maar vandaag niet. Ik heb van het weekend een leuk idee gekregen toen ik door een supermarktboekje aan het bladeren was. Knolselderij met venkel....
Risotto met venkel, geitenkaas en pijnboompitten
De afgelopen dagen zijn niet fijn. Mijn lieve neef is weggegaan na een ongeval met zijn motor. Zo onwerkelijk. Ik heb nog een berichtje van hem open staan wanneer ik langskom om naar de...
Quiche met venkel, prei en feta
Een hartige quiche zonder ei met een lekkere combinatie van prei en venkel. Je moet oppassen dat je deze niet in 1x naar binnen werkt. Ofja, waarom zou je daarvoor eigenlijk moeten oppassen?
Venkel- en aardappelgratie
Zoals zo vaak kijk ik naar kookprogramma’s. Zo ook een dag – ik weet niet meer welke – en dit lekkere gerecht van Jamie langskwam. Opgeslagen op m’n telefoon totdat de tijd rijp was....
Pasta met venkel, ansjovis, olijven en kappertjes
Lekker pastagerechtje met wat ingrediënten die ik niet vaak gebruikt. Ansjovis, olijven en kappertjes. Maar lekker hoor. Allereerst zet je een pan water op en kookt de pasta af. Ik heb penne rigate gebruikt....