De Allgäu
Op naar Oberstdorf! Ergens in het zuiden van Duitsland, waar de natuur prachtig is. In de zogenaamde Allgäuer Hochalpen! Een kadootje voor Rob z’n verjaardag. Het leek me leuk eens met z’n tweeën wat actiefs...
Maandelijks archief: september 2018
Pangafilet met mosterd-dillesaus en gesmoorde koolrabi en aardappel
Lekker doordeweeks recept! Lekker glazige pangafilet met een zachte mosterd-dillesaus (traditioneel!) en gesmoorde koolrabi en aardappel. Erg eenvoudig om te maken. Als eerste schil je de koolrabi en snij je deze in kleine blokjes....
Makkelijke chili con carne
Easy peasy. Een recept wat mam vroeger altijd maakte. En ik maak het zonder gehakt – een eerste keer overigens om te proberen. Dat is gelukt, want het smaakt net hetzelfde. Jamie zou dit...
Their name liveth for evermore
Jonkerbos, Nijmegen. De begraafplaats herbergt 1629 graven van militairen van het Britse Gemenebest en dertien van andere nationaliteiten die tussen 3 september 1939 en 5 mei 1945 op Nederlands grondgebied zijn gesneuveld. Bij elk graf...
Roadtrip in Noord-Frankrijk
Eind september 2017. Bijna weer aan het werk. Na 4 maanden vrij. Nieuwe auto. Mooie Audi A3. Eens uitproberen! Dus ben ik met my-myself-and-I naar Noord-Frankrijk afgereisd. Lekker. Het was goed weer het de...