verhalen, recepten, foto's - alles wat ik leuk vind
Echt een heerlijk gerecht! Dat er super fancy-pancy uit ziet, maar echt heel erg gemakkelijk is. Ja, je leest het goed. Heel erg gemakkelijk! Wat is het? Parelcouscous gekookt in kokosmelk. Check. Gegrilde zalmfilet....
Jammie. Het ziet eruit alsof het veel werk is, maar dit is echt niet zo. Tenminste… nee, niet veel werk. Ik ben twee dagen op pad geweest en kwam voldaan thuis, maar ook een...
Hatsiedeflatsie. Ik had nog driekwart mango liggen. En ja wat maak ik dan? Juist: iets lekkers. Echt lekkere combinatie met deze witte asperges, parelcouscous die een intense kokossmaak heeft (je blijft maar eten) en...
Mmjam, wat was dit lekker zeg. Ik had nog een roodbaarsfilet liggen en dacht: wat ga ik hier eens bij combineren. Ook had ik nog een rode paprika liggen, een half zakje parelcouscous en...
Jow, jow. Het is vrijdag en ik heb nog een vers stuk zalm liggen. En nog een avocado. Smaken die prima bij elkaar kunnen maar wat verbinding nodig hebben. Arabische kruiden zijn daar ideaal...