Bloemkoolpuree met gegrilde asperges, gerookte makreel, gemarineerde tomaten en verse oregano
Gezond en smaakvol! Dit gerecht zit boordevol groenten.
-
-
Veggie ragout met champignons, groene asperges en doperwtjes
Vandaag eten we pasteitjes. De bakjes staan al een tijdje in de grote, groene kast. Maar de vulling ontbreekt tot nu toe. Al is dat een smoes, want die is natuurlijk snel gemaakt. Vanmorgen ben ik erg vroeg op gestaan. Jolijn had honger, dus die kreeg rond half 6 de fles. Lekker moe terug in…
-
Blog: Curaçao – land van baaitjes, de troepiaal en diverse sauzen
Curaçao. Het land van landhuizen. Het ene is vervallen en het ander is net voor 2,5 miljoen gulden gerenoveerd door de Staat. Het is trouwens grappig om weer eens met guldens kunt betalen. Het land van azuurblauw water en mooie stranden en baaitjes. Opgespoten voor het toerisme of puur natuur – allebei zijn ze er….
-
Zoete aardappel mer gegrilde asperges, tomatensaus en heek
Een gerecht dat er niet alleen lekker uit ziet, maar ook lekker smaakt én ook nog eens snel klaar is. Dit maal met simpele ingredienten. En met een flaky witvisje. Voor de saus heb je een handjevol tomaatjes nodig, een sjalot, drie teentjes knoflook, een scheut olijfolie en een theelepel gerookt paprikapoeder. En verder twee…
