Kleine flapdrol
Zorra is gewoon gek. Maar wel lief.
Maandelijks archief: mei 2018
Koude macaronisalade van mam
Als ik aan deze macaronisalade denk moet ik altijd een klein traantje wegpinken. Het was zomer 2016. We waren net een een aantal man snel op vakantie geweest hier ergens in Limburg. Bij terugkomst...
Zonsondergang in Montfort
Gewoon op een vrijdagavond, zoals zoveel vrijdagavonden. Ik stapte mijn auto in – iets te laat. Tas achterin, muziekje op en via de Slekkerstraat naar het Hingen en in Sint Joost rechtsaf richting Montfort....
Lasagne met ricotta, tonijn en doperwten
Een lekkere en eens andere-dan-je-normaal-gewend-bent lasagne! Men neemt: een courgette, doperwten (prima uit de diepvries te gebruiken), twee blikjes tonijn op water, lasagnevellen, geraspte kaas en voor de bechamelsaus boter, bloem, melk en ricotta....
Spaghetti met venkel, tomaatjes en groene pesto
Een makkelijk gerechtje na een dag hard en lang werken. Je neemt en doet: breng een pan water aan de kook en doe er flink wat zout in en kook de spaghetti. Spoel intussen...
Thuis
– Kees Spiering
Ik heb het nog nooit gedaan, dus ik denk dat ik het wel kan!
– Pippi Langkous