Een lekker gerecht. En binnen een half uur op tafel. Wat heb je nodig? Twee zalmmoten, een rode ui, twee teentjes knoflook, vier eetlepels milde mosterd, twee theelepels dille, groene asperges en pasta – die je lekker vindt! En een lepeltje honing en kappertjes. Als eerste meng je een lepeltje honing met een lepeltje mosterd…
Ditmaal een ander stoofpotje, maar wel met bekende ingrediënten. Mijn koelkast ligt vol met runderriblappen – en ja, dan maak je toch een hartige stoofpot, nietwaar? Ditmaal niet met bier of wijn, maar gewoon met bouillon en een hele knolselderij. Een lekkere pot, super lekker met simpele aardappelpuree en een witlofslaatje. Ingrediënten – voor 4…
Echt super lekker dit. Mam maakte dit vroeger altijd en iedereen thuis vond dit lekker. Traditioneel met verse boontjes en gebakken aardappelen. Dus dat heb ik ook gemaakt. Het stoofvlees moet zo’n drie uur sudderen, al heb je er weinig omkijken naar. Ik heb het gemaakt tijdens een werkdag. Is alleen een kwestie van soms…