LEKKER! Gemaakt met paarse koolrabi uit eigen tuin! Kraakvers en dat gecombineerd met van allerhande lekkere dingen. Ik heb het als hoofdgerecht gegeten, maar je kunt het torentje ook prima wat kleiner maken en als voorgerecht of tussengerecht maken. Zonder vlees – boordevol groentes. Ingrediënten, voor twee personen Een verse koolrabi Een flinke appel -Jonagold,…
Ok! Ik ga eerlijk zijn – ik kook ontzettend veel, maar ik heb werkelijk nog nooit zelf rode kool met appel gemaakt. Hoe gek is dat? Mijn mam maakte hem vroeger wel meestal zelf. Heerlijk zeg. Nu zag ik vorige week op tv een recept langskomen. En ik had nog een rode kool liggen, waar…
Dit weekend was het weer tijd voor een quiche. Maak ik die te vaak? Ik vind van niet! Na een lekkere zaterdag stond de zondag in het teken van ‘niks’. De hele bups kwam meehelpen in de tuin en van tevoren heb ik deze quiche gemaakt. Ik had nog een halve spitskool liggen en dacht:…