Hartige taart met witlof en peer
Het was eens een bewolkte zaterdagmorgen die totaal niet als zaterdag aanvoelde. Dat was vandaag. Het had elke dag van de week kunnen zijn, maar niet zaterdag. In de koelkast ligt nog een restje hartig taartdeeg. In de fruitschaal nog een rijpe peer die ‘over’ is van de kerstdagen. En… ik heb nog witlof. Daar…