Pittige ossenhaas met moutabel en couscous
Vandaag heb ik moutabel gemaakt. Want ik had nog een kleine aubergine liggen. Wat maak je daar bij? Nou, op tv kijk ik naar My Kitchen Rules. Duo’s uit Australie die met een kookwedstrijd meedoen. Er zijn ook twee Jordanese meiden die meedoen – wat kunnen die koken zeg. De moutabel heb ik qua inspiratie…
