Pita’s met hummus, avocado, mango en geitenkaascrème
Dit is echt een ‘makkelijke maaltijd’ gerechtje. Ik heb het gisteren (vrijdag) gemaakt na een dag werken en net voor het zaalvoetbal wat ik altijd doe. Rondrennen met een flink bord friet in mijn maag is geen succes – zo zegt mijn ervaring inmiddels. Je hebt voor dit gerecht een paar dingen nodig. En eigenlijk…
