Eenvoudige quiche met courgette en geitenkaas
Een eenvoudige en traditionele quiche met courgette, ui, tijm en eieren uit eigen tuin.
Een eenvoudige en traditionele quiche met courgette, ui, tijm en eieren uit eigen tuin.
Lea en ik eten zo nu en dan bij een leuk restaurantje bij ‘de Pannenfabriek’ in Echt. Daar hebben ze lekkere en hippe gerechten. Soms springen we er vroeg in de morgen even langs en dan is de keuze wat beperkter. Meestal nemen we dan de Cilbir – een Turks ontbijt met traditioneel yoghurt, gepocheerde…
Ik eet na jaren weer eieren en wat maak je dan in de ochtend! Juist.