Life is the most difficult exam
– Ergens gevonden
– Ergens gevonden
Gerecht van 15 minuten. Voor doordeweeks op een warme avond na het werken. Je neemt twee tortillawraps. Verder maak je een guacamole (niet geprakt) van stukjes avocado, tomaat, een heel fijngesnipperd rood uitje en limoensap. Kruiden met zout (zeezout), peper en wat chilipoeder. Dan de kip. Besprenkel deze met olijfolie, peper, zout, chilipoeder en bak…
In 2017 heb ik twee maanden rondgereisd in Zuid-Amerika. In Peru, Bolivia, Ecuador en de Galapagoseilanden wel te verstaan. Tijdens deze reis heb ik een reisblog bijgehouden. De Galapagoseilanden waren in meerdere opzichten een hoogtepunt, al was eigenlijk de hele reis een groot hoogtepunt. Hieronder een artikel uit mijn blog toen de trip op de…