zoervleisj

Zo tegen het begin van 2021 is het tijd voor een lekker stoofpotje. Dat maak ik altijd van runderriblappen. Ik had er nog twee in de diepvries liggen, dus daar heb ik een lekkere stoofpot van gemaakt. Eentje met een flesje witbier en natuurlijk kruiden zoals laurier, kruidnagel en jeneverbessen. Uiteindelijk nog een goede lepel…