Het neusje van de hazelnoot
Ja, zo heet dit toetje. Bedacht door Lea – en de afsluiting van lekker gemoedelijk eten met Harm, Roel en Sven. Allereerst een simpele cocktail met forel, mierikswortel en appel, daarna een shepherd’s pie met kasteelbier en erwtjes en dan deze topper van een afsluiter. Wat heb je nodig? Voor vier personen. 200 gram verse…