Moutabel: lekkere Arabische spread

Al eens zelfgemaakte baba ganoush gemaakt? Nee? Maken! Al eens moutabel gemaakt? Nee? Maken! Moutabel is pittige baba ganoush. Met gepofte aubergine als hoofdingredient. Lekker op brood (met bijvoorbeeld granaatappelpitten, feta en avocado, of...