sperziebonen

Stamppot maken? Je kunt het werkelijk met vanalles maken. In deze aflevering: een stamp met sperzieboontjes. Heerlijk en vooral heel simpel. Je hebt nodig – voor 2 personen: vijf dikke aardappels, ongeveer 400 gram verse sperziebonen, een dikke rode ui, wat verse of gedroogde tijm en rozemarijn en een likje mosterd. Als eerste schil je…