Puree van gepofte zoete aardappel met mangochutney, tomaatjes, geitenkaas en garnalen

Zo! Na een paar drukke dagen stond vandaag helemaal niks op de planning. Al ging mijn natuurlijke wekker alweer vroeg – ik denk dat ik om 7u alweer op was. Beetje gerommeld en vanmiddag...