madeira

Altijd lekker toch? Zo nu en dan. Gehaktballetjes in tomatensaus. Pas zag ik op tv die Belgische jongens met zijn gehaktballenprogramma. Best leuk. Hij maakte de tomatensaus op basis van een roux. He, dat heb ik nog nooit gedaan! Dus bij deze. Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus op basis van een roux. En het resultaat is…