Kipköfte met honing en pistache, tabouleh met verse kruiden en baba ganoush
Zo, geen idee hoe het kan maar ik maak de laatste tijd vaker wat gerechten met een Arabisch tintje. Dus nu ook weer eentje: kipköfte met zelfgemaakte baba ganoush, een tabouleh van bulgur met verse kruiden en granaatappelpitjes, een pittige ananassalsa en feta.