Gnocchi met courgette en gedroogde tomaten
Tok, tok, wie is daar? Gnocchi – die al een hele tijd in de diepvries ligt. Een heel pak van een kilo, gekocht in een goedkope winkel in Duitsland die echt lekkere producten heeft. Bijvoorbeeld een blikje IPA-bier voor 49 cent. En die smaakt heerlijk. Maar goed, gnocchi dus. Ik ga deze nog ooit wel…