Flatbread met falafel, muhamarra, granaatappel en kwark-limoen dressing
Heerlijk en makkelijk! Echt comfort food en in een handomdraai klaar als je het brood niet zelf maakt.
-
-
Tortilla met zelfgemaakte auberginefalafel, muhammara, avocado met limoen, salsa van tomaat en koriander, en een dressing met zoete chilisaus
Nou! Een mondvol als je deze titel lees. En dat is dit gerecht zeer zeker! En weet je: het was echt super lekker. Een vegetarisch gerecht met een paar zelfgemaakte dingen, maar ook wat meer kant-en-klare dingen die je in een handomdraai hebt gemaakt. Waar zit het werk in? In het maken van de muhammara…
